健康功效
紫甘蓝：活血化瘀
食材用料
| 高筋面粉300克 | 紫甘蓝适量相克食物 |
| 水适量 | 奶粉20克 |
| 白糖30克相克食物 | 酵母3克 |
玫瑰馒头的做法
1.把甘蓝加水用榨汁机打成汁。
2.过滤出来的汁备用。
3.把面粉和奶粉、白糖、酵母放到一个盆里。
4.一边放甘蓝汁一边搅拌成棉絮状。
5.和成光面盖上盖子，通过酸奶机热传递进行发酵。
6.发酵大概一个半小时，大约二倍大小，用手按一下不回缩就ok了。
7.把面团进行排气，然后盖上保鲜膜放面板上醒十分钟。
8.把醒好的面团做成等大小的小剂子。
9.擀做成和饺子皮一样的小圆饼。
10.做五个，用筷子在中间按一下。
11.再做一个花心两头尖尖的如图。
12.从最下面一头开始卷，卷成如图样式，收尾处有干面粘不上就少放一点点水。
13.然后从中间切开。
14.整理一下花瓣。
15.剩下的面做一个小兔子。
16.蒸笼上摸一层油以防粘锅，把做好的玫瑰花和小兔子放到蒸笼上再次发酵十分钟。
17.电磁炉火定时二十分钟。停火后闷五分钟再出锅。
18.成品如图!很美吧!
