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京味葱爆羊肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 05:07:11  阅读：544+ 来源：本站原创作者：姚明

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

羊通脊肉200克 葱姜水一小碗
大葱2颗相克食物料酒适量
醋少许相克食物酱油少许
香油少许 盐适量
味精少许相克食物糖少许相克食物

京味葱爆羊肉的做法

  • 1.羊肉改抹刀片，葱切滚刀块，一半放羊肉里，一半放碗里。

  • 2.切好的葱

  • 3.羊肉放料酒，葱姜水，酱油，香油，盐，味精，糖抓匀。

  • 4.锅快烧红了放油，油冒烟了下羊肉急火快炒，再放另一半葱，来点酱油，香油，醋出勺装盘。

  • 5.成品

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