健康功效
苹果：除烦、养胃、生津
食材用料
| 苹果一个相克食物 | 牙签一个 |
| 芝麻或黑米或者苹果籽两个 | 圣女果（装饰）两个 |
| 桂圆（装饰）六个 | |
苹果鹅的做法
1.准备一个大红色的苹果，洗净备用，越红做出来颜色越好看。
2.在苹果三分之一处切开。
3.把大块那部分苹果两边切出来如图的两小块，需水果刀横一刀竖一刀，切出来一个底座，不要切透。
4.接着用那种横刀竖刀依次切出翅膀。
5.再拿剩下的三分之一苹果，切成片，从苹果片上用刀刻出来一个鹅头出来，慢一点，容易碎。在上面安上眼睛，可以是苹果核里的籽或芝麻或黑米，然后把头和身体用牙签固定好。翅膀依次错位摆好，就完成了！
6.这个是侧面图
7.摆盘可以随意发挥
8.旁边的花，是两种水果，从上面往下切，把水果切出五瓣儿，摆好就可以啦！
