食材用料
| 羊腿肉250克 | 烧烤串料25克 |
| 玉米油或无味色拉油20克 | 牙签适量 |
牙签羊肉串的做法
1.把羊腿肉洗净。
2.切成适量大小的块状。
3.准备好腌肉的串料。（像这种散称的或者包装的都行）
4.在羊肉块中放入玉米油和烧烤串料。
5.抓拌均匀最少腌制两个小时左右。
6.用牙签把腌好的羊肉串起来，每个牙签上面串三四块羊肉，把肥肉和瘦肉穿插开。
7.烤盘铺锡纸，把串好的羊肉串摆放烤盘内。
8.烤箱200度预热，中层上下火烤20分钟，中途用筷子把羊肉翻面一次。
9.烤好的羊肉串用筷子翻一翻更入味。
10.成品图。
11.很嫩很够味！
