西红柿冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 14:28:55  阅读:5158+ 来源:本站原创作者:后弦

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
冬瓜:化痰、利水、清热
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

西红柿80克相克食物冬瓜150克相克食物
香菜10克相克食物10克相克食物
香葱10克相克食物5克
胡椒粉5克香油5克
白糖5克相克食物 鸡粉10克
淀粉10克番茄酱10克相克食物

西红柿冬瓜汤的做法

  • 1.西红柿洗净先切片,然后改刀切成丁,冬瓜洗净去皮切成小丁,放入盘中。

  • 2.香菜、香葱和姜切成沫。

  • 3.锅中放油10克,大火烧热。

  • 4.下入葱10克爆香,放入番茄酱10克炒香,加入西红柿丁和冬瓜丁大火翻炒均匀,加300克的清水。

  • 5.倒入清水后放盐、鸡粉、白糖、胡椒粉。

  • 6.大火烧开然后用10克的水淀粉勾芡,淋入香油即可。

  • 7.成品图。

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