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蒸鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 15:19:40  阅读：756+ 来源：本站原创作者：周洁

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼一条相克食物油适量
蒸鱼豉油适量生姜五片相克食物
葱两根相克食物 盐适量
料酒一勺

蒸鲫鱼的做法

  • 1.将鱼去鳞片，去除内脏，黑膜去除，洗干净

  • 2.两面划几刀，用料酒和盐开腌一会

  • 3.准备生姜，葱白

  • 4.切点葱花

  • 5.放入一部分生姜和葱白在鱼肚子里

  • 6.表面也放上生姜和葱

  • 7.装些蒸鱼豉油一起入锅，大火蒸10分钟左右

  • 8.蒸好去掉生姜和葱，鱼装入另外一个盘子，将蒸鱼豉油淋上去，放入一些葱。
    锅里热油，浇在鱼上面即可

  • 9.成品图

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