胡萝卜菜丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

胡萝卜菜丸子的做法

• 1.先将胡萝卜洗干净，备用。

• 2.胡萝卜切成丝状，长短不齐没关系。盛盆里。

• 3.放盐，鸡精。一定要拌均匀。我这里放了葱，喜欢葱味道的可以放。不喜欢的就免了。

• 4.再盆里添半碗水，加面。搅拌均匀。

• 5.一定要拌均匀，糊状要稀一些，炸出来的才不硬。

• 6.锅里倒油，看到油上方冒烟时，用筷子挑胡萝卜糊下油锅

• 7.炸至微黄，就能捞出来控油了。好吃好吃的就可以开吃了。