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酸辣菜梗的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 14:38:41  阅读：4075+ 来源：本站原创作者：金城武

食材用料

空心菜梗 泡坛豇豆
泡坛生姜 泡坛辣椒
盐 鸡精

酸辣菜梗的做法

  • 1.掐出空心菜梗选出来，洗净。

  • 2.沥干水分。

  • 3.泡坛子捞出泡好的豇豆备用。

  • 4.泡菜坛子捞出泡生姜泡海椒剁碎备用。

  • 5.沥干水分的空心菜梗切成小粒。备用。

  • 6.豇豆也跟空心菜梗切大小差不多的小粒。一段一段的切，不是剁碎！

  • 7.热锅将油烧热倒入泡姜泡海椒，翻炒出味。

  • 8.倒入空心菜梗，加少许盐炒至差不多熟。

  • 9.倒入泡豇豆，翻炒一分钟。加少许鸡精。

  • 10.即可出锅。

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