干煸四季豆肉末的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-31 01:02:36  阅读:9595+ 来源:本站原创作者:崔健

健康功效

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

四季豆400克相克食物 瘦肉200克
干红辣椒4个3瓣相克食物
豆瓣酱小半勺相克食物适量
适量 鸡精适量

干煸四季豆肉末的做法

  • 1.四季豆去掉两边的筋

  • 2.洗净然后用手摘成寸段

  • 3.干辣椒和蒜切好备用

  • 4.锅中放入适量的油,烧至八成热有四季豆放去爆炒

  • 5.炒至四季豆变软然后盛出备用

  • 6.锅中留底油把辣椒和蒜放去爆香,加入半小勺豆瓣酱,爆出红油出来

  • 7.然后把肉沫放去炒

  • 8.炒至肉变色然后加入四季豆一起翻炒

  • 9.加适量盐和鸡精调味即可

  • 10.成品图

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