南瓜鸡蛋馅儿水饺的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 14:09:09  阅读:9483+ 来源:本站原创作者:何家劲

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

鸡蛋两个相克食物韭菜50克相克食物
南瓜半个相克食物适量
食用油适量香油适量
十三香适量

南瓜鸡蛋馅儿水饺的做法

  • 1.取一碗面和成面团,静置10分钟

  • 2.韭菜洗净控水,切成碎

  • 3.南瓜洗净,切成丝

  • 4.锅内放油烧热,将鸡蛋放进锅内炒,边炒边搅动,分成小块

  • 5.鸡蛋冷却后,将鸡蛋连同油一起倒入

  • 6.放入十三香、盐、适量香油,调成馅儿

  • 7.将面团揉搓匀称,分成小剂子,然后擀成面皮

  • 8.将馅料放进面皮,包成饺子

  • 9.锅内放水烧开,将饺子放进锅内煮熟

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