韭菜鸡蛋盒子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 02:49:17  阅读:5462+ 来源:本站原创作者:责任编辑NO。杜一帆

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

韭菜300克相克食物鸡蛋2个相克食物
面粉适量食用油适量
适量 鸡粉适量
胡椒粉适量

韭菜鸡蛋盒子的做法

  • 1.把适量的面粉放在盆里,一边兑水一边用筷子把面搅成面穗穗。

  • 2.然后用手和成面团,面和好后用保鲜膜盖上醒发30分钟。

  • 3.准备韭菜鸡蛋,把韭菜洗干净

  • 4.韭菜切碎

  • 5.鸡蛋炒好切成鸡蛋碎

  • 6.韭菜放到盆里先用芝麻油拌一下,等鸡蛋碎晾凉了,再把韭菜鸡蛋放到一起,放盐鸡粉胡椒粉芝麻油拌均匀备用。

  • 7.把醒发好的面揉好切成小剂子

  • 8.把小剂子擀成面皮

  • 9.包成自己喜欢的形状,我包的是带花边的,看下图好看吧。

  • 10.平底锅预热,先摸一层油,把包好的盒子放在锅里,先煎一面,再煎另一面,不要老翻面,煎到金黄色就可以了。

  • 11.盛在盘里开吃吧,真的很好吃呢!

  • 12.再来一张成品图

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