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榴莲皮煲鸡汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 19:50:36  阅读：4337+ 来源：本站原创作者：黄耀明

健康功效

党参：健脾、补肺、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

老鸡650g 榴莲皮300g
党参30g相克食物红枣6颗相克食物
姜适量相克食物 盐适量

榴莲皮煲鸡汤的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.将鸡斩件入滚水中飞飞水。

  • 3.将飞过水的鸡块、红枣、榴莲皮、党参（切小段）和姜（拍扁)一起放入煲锅，加适量清水。

  • 4.先大火煲滚半小时，转中小火煲一个半小时，加盐调味，可出锅。

  • 5.装碗即成（榴莲皮丢弃）。

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