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清蒸鳕鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 20:38:13  阅读：1050+ 来源：本站原创作者：杨洋

健康功效

鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝

食材用料

鳕鱼一片相克食物大葱一段相克食物
生姜三四片相克食物 盐少许
料酒少许 黑胡椒粉少许
香油少许

清蒸鳕鱼的做法

  • 1.鳕鱼解冻，去鳞洗干净备用

  • 2.除了香油外的其它辅料均匀撒在鳕鱼上，腌制20分钟左右

  • 3.入味后会渗出更多的汤汁，我们把汤汁倒掉

  • 4.蒸锅加水大火烧开，鳕鱼入屉，在盛鱼的容器上倒扣一个盘子，防止进入更多的汽锅水

  • 5.大火蒸六分钟关火，再虚蒸三分钟，出锅淋入少许香油即可

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