健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 猪肋排450g相克食物 | 大蒜100g相克食物 |
| 盐3g | 辣椒粉5g |
| 料酒10g | 玉米油30g |
| 白糖少许相克食物 | 柠檬汁半个量 |
柠汁蒜香烤排骨的做法
1.猪肋排洗净，用消毒毛巾或厨房纸挤干水分；
2.排骨放进大碗，加入压碎的大蒜；
3.带上一次性手套，将大蒜末与排骨抓匀，多抓一会儿，让排骨充分吃透大蒜的汁液和味道；
4.加入盐、糖、料酒、辣椒粉和植物油，继续抓匀，多抓一会儿；
5.把排骨和腌料一起放进保鲜盒，密封腌制2小时以上，甚至进冰箱腌制过夜；
6.吃之前拿出排骨，排在烤盘上，将多余的蒜末抹在排骨表面。烤箱预热200℃，放进烤盘，烤25—30分钟；
7.出炉后，均匀挤上柠檬汁；
8.摆盘上桌！
