健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 虾300克相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 蒜4瓣相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 清水适量 | 腌肉料： |
| 盐适量 | 料酒适量 |
虾仁炒土豆的做法
1.准备好材料
2.虾去头去壳洗净后加入盐和料酒腌制备用，土豆去皮洗净切成小块备用，蒜切末，姜切末，葱切葱花
3.锅中倒入适量油烧热后放入一半蒜末和姜末爆香
4.放入虾仁翻炒至熟盛出备用
5.另起锅倒入适量油烧热后放入剩下的蒜末爆香
6.放入土豆翻炒片刻
7.加入适量清水大火烧开转中小火煮10分钟
8.煮至汤汁浓稠时加入虾仁翻炒均匀
9.加入适量盐和鸡精翻炒均匀
10.撒上葱花即可关火
11.成品图
