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干烧南瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 18:04:06  阅读：6102+ 来源：本站原创作者：翁美玲

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜1个相克食物 豆油6小勺
盐4克葱1根相克食物
生抽2勺 鸡精3克
大蒜1瓣相克食物

干烧南瓜的做法

  • 1.将葱，蒜去皮，同南瓜一同洗净。

  • 2.将南瓜去掉老皮和瓜瓤。

  • 3.葱切末，蒜切片，南瓜切成小块。

  • 4.炒锅中豆油热后，倒入南瓜中火煎制。

  • 5.煎至南瓜表面微焦熟透。

  • 6.放入葱末，蒜片，生抽不停翻炒，使南瓜块儿均匀地裹上汁料，最后，放入盐和鸡精调味即可出锅。

  • 7.盛入盘中，即可享用。

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