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凉拌番苦瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 13:31:01  阅读：9399+ 来源：本站原创作者：张靓颖

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

苦瓜半个相克食物番茄一个相克食物
耗油两勺 味极鲜两勺
醋四勺相克食物黑胡椒5克
白糖一勺相克食物 炒芝麻一勺
葱一小段相克食物虾皮10克相克食物

凉拌番苦瓜的做法

  • 1.食材洗净备用。

  • 2.番茄切块，苦瓜切条，在拌之前最好把苦瓜烫一下，去去污。

  • 3.汤汁：两勺味极鲜，四勺醋，两勺耗油，葱花，一勺白糖，虾皮融合一起搅拌均匀。

  • 4.将汤汁倒入蔬菜中搅拌均匀。

  • 5.盛盘撒上芝麻即可。

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